OLEOTURISMO
El Maset de la Costa, rodeado de viñas y olivos centenarios, esta situada en los Valls de l’Anoia, a tan solo 45 km de Barcelona, es un alojamiento rural que realiza experiencias de oleoturismo y produce su propio aceite, L’Oli del Maset.
En el año 2009 iniciamos el proyecto de recuperación agrícola que tenía como objetivo transformarnos en una explotación 100% ecológica. Es por este motivo que, desde el principio los olivos se han cuidado siguiendo las pautas del cultivo ecológico y por fin desde hace 2 años se ha iniciado el proceso de reconocimiento definitivo, inscritos en el CCPAE producimos aceite ecológico virgen de olivas arbequinas para venta de proximidad.
En el Maset de la Costa, creamos experiencias de oleoturismo. Queremos compartir la cultura de los olivos, el valor de pasear por los olivares y disfrutar de la naturaleza. ¡¡¡Que puede estar mas cerca de nuestra cultura que un buen pan con aceite y sal, disfrutando de una de las mejores vistas de los Valls de l’Anoia!!!.
También organizamos cursos de catas de aceite, un recorrido por los sentidos, donde los matices, olores y sabores te quedan grabados en la memoria y te abren una nueva manera de entender y apreciar este producto de la tierra que es el aceite virgen extra.
La cata consta de aceites con diferentes cualidades, que nos permitirán reconocer la verdadera esencia del aceite y poder evaluar la calidad de un aceite virgen extra según parámetros objetivos del panel oficial de catas de aceite y sus propiedades organolépticas.
Durante la campaña de la recogida de olivas, el Maset vive uno de los momentos más especiales del año ofreciendo la experiencia de un día de cosecha. Es una actividad inclusiva muy gratificante, donde pueden participar todos los miembros de la familia, sintiéndose campesino por un día y viviendo entre los olivos, la tradición y la cultura de la aceituna.
Aprende a colocar las borrasas, peinar los olivos con tus manos para llenar los sacos de arbequinas y todo esto acompañado de una cata de aceite entre los mismos olivos. Disfruta en primera persona de la tierra, la compañía y el elixir que nos ofrece el olivo.
Paquete extra: También se puede acompañar esta actividad con alojamiento y/o comer.
actividades y experiencias
Cata de Aceites
Domingo 11 de junio de 11 a 13 h
DESPERTANDO CON LOS SENTIDOS
Disfruta de una experiencia sensorial
Vamos a mostrar cómo catar el aceite de oliva para que aprendamos a disfrutarlo con nuestros 5 sentidos. Haremos un análisis sensorial sobre todo de olfato y gusto, para saborear sus aromas y textura.
Empezaremos paseando entre las oliveras del Maset para familiarizarnos con los procesos y cuidados del olivo. Se cataran 3 tipos de aceite de oliva y aprenderemos a identificar sus cualidades.
Duración 2h aprox
Coste por persona 35€
TALLER DE JABONES
Personaliza tu aroma
JABON ECOLÓGICO ARTESANAL
Elaboraremos un jabón de manera artesanal y participativa. Cada participante podrá personalizarlo como más le guste, añadiendo plantas y arcillas.
Todos los participantes también se llevaran un dossier que incluye:
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La receta que hacemos con variaciones de la misma para poder hacer otro tipo de jabón.
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Las propiedades de las plantas.
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La tabla de saponificación.
Duración 2h aprox
Coste por persona 30€
Apadrinar un olivo durante un año
Apadrinar un olivo te ofrece:
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Certificado apadrinamiento
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La primera noche de alojamiento gratis en el Maset de la Costa para venir a conocer a tu olivo (reserva mínima de 2 noches).
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1 garrafa de 2 litros de aceite virgen extra o 3 botellas de cristal de 500 ml de aceite de oliva virgen extra
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4 experiencias de oleoturismo con tu olivo*
Calendario de experiencias
INVIERNO.
Bautizo del olivo acompañado con nuestro aceite virgen extra Oli del Maset y pan y chocolate. Obsequio de una bolsa para infusión de hojas de olivo.
PRIMAVERA.
Jornada de conexión con la naturaleza, realizando actividades en el olivar (en función fechas será chi kung, meditación o yoga entre oliveras).
VERANO.
Ver las estrellas entre los olivos, con muy poca contaminación lumínica y mucha paz y armonía.
OTOÑO.
Jornada de recogida de aceitunas, sintiéndote payés durante un día. Te puedes llevar unas cuantas aceitunas de tu olivo para aderezarlas con la receta que te pasaremos.
*Las actividades son gratuitas para los padrinos y a un precio de 9€ para los acompañantes (niños hasta 5 años gratis) con un máximo de 5 acompañantes por padrino.
Coste de apadrinar un olivo durante 1 año:
70 €
APADRINALARBEQUINA
Fecha a concretar
Ya estamos en el tiempo de cosechar las olivas y nos encanta celebrar la Olivada, tenemos muchas ganas de compartir, disfrutar y recoger muchas arbequinas.
Empezaremos a las 11 h, colocaremos las borrases y disfrutaremos de la experiencia de recoger olivas, antes de acabar la actividad a las 13 horas, haremos un bocadito de nuestro aceite.
El precio de la experiencia es de 6 € por persona, los niños menores de 6 años no pagan y los padrinos tampoco.
Por favor indicarnos cuántos vendréis por whatsapp/tel. 687861356 o por mail a info@masetdelacosta.es
RECOGIDA DE ACEITUNAS